Recette Weight Watcher

Publié le 18 Février 2013

Cake au miel et aux épices:

 

180gr de farine

1 sachet de levure

1 pincée de sel

1Cc de Canelle

1CS de 5épices

2 Grands oeufs

50gr de sucre en poudre

2Cs d'huile

120gr de Miel

60gr de compote de pomme ( sans sucre ajouté)

20gr d'amandes effilés

 

Four préchauffé a 180°

Dans un recipient mettre la farine, la levure, le sel, la canelle et les 5épices. On met le tout de coté

 

Dans un autre récipient, Battre les oeufs, ajouter le sucre , l'huile et le miel. battre jusqu'a ce que le melange soit mousseux ajouter ensuite la compote.

Puis incorporer lentement le melange farine, levure, sel , cannelle et 5 épices.

 

Verser le tout dans un moule a cake, mettre les amandes éffilé et mettre au four  40-45mn ( verifier avec la pointe d'un couteau ). Laisser reposer le gateau dans le moule 20mn, puis sur une grille 15mn et couper ensutie en 12 tranches

 

1 tranche = 2PP

Rédigé par Maman au régime

Publié dans #recette

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