Recette Weight Watcher
Publié le 18 Février 2013
Cake au miel et aux épices:
180gr de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1Cc de Canelle
1CS de 5épices
2 Grands oeufs
50gr de sucre en poudre
2Cs d'huile
120gr de Miel
60gr de compote de pomme ( sans sucre ajouté)
20gr d'amandes effilés
Four préchauffé a 180°
Dans un recipient mettre la farine, la levure, le sel, la canelle et les 5épices. On met le tout de coté
Dans un autre récipient, Battre les oeufs, ajouter le sucre , l'huile et le miel. battre jusqu'a ce que le melange soit mousseux ajouter ensuite la compote.
Puis incorporer lentement le melange farine, levure, sel , cannelle et 5 épices.
Verser le tout dans un moule a cake, mettre les amandes éffilé et mettre au four 40-45mn ( verifier avec la pointe d'un couteau ). Laisser reposer le gateau dans le moule 20mn, puis sur une grille 15mn et couper ensutie en 12 tranches
1 tranche = 2PP
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